Categories: Uncategorized @tr

SODYUM META Bİ SÜLFİT KULLANIM ALANLARI

Sodyum metabisülfit, inorganik bir tuz maddesidir. Disodyum ya da sodyum pirosülfit olarak da bilinir. Normal koşullar altında katı halde bulunan sodyum metabisülfitin genel görünümü sarıya çalan pudra rengi ya da beyazdır. 150 santigrat derece sıcaklıkta eriyebilen sodyum metabisülfit, uzun yıllardır yiyeceklerin korunması için kullanılmıştır. Sodyum metabisülfit, yiyeceklerle tüketildiğinde insan vücuduna herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Bu nedenle de ABD başta olmak üzere birçok ülkede besinlerde katkı maddesi olarak kullanılması serbest bırakılmıştır.

Sodyum metabisülfit, kuru ve serin yerlerde saklanmalıdır. Havayla teması önlenmelidir. Asit veya zehirli maddelerden de uzakta tutulmalıdır. Sodyum metabisülfit, suyla karıştırıldığında ağır bir koku ortaya çıkmaktadır. Bu koku solunum sorunu ya da astım rahatsızlığı olan kişilerin nefes almasını zorlaştırabilmektedir. Ayrıca alerjik rahatsızlığı olanlarda gastrik tahrişe neden olabilir. Sodyum metabisülfit sadece gıda sektöründe değil, yün ve jute gibi ürünlerinde temizlenip ağartılmasında da kullanıldığı için; bu maddeye alerjisi olanların bu tarz ürünleri kullanmadan önce kontrol etmelerinde fayda vardır.

Kullanım Alanları

ozkancol

Recent Posts

Diatomit’in Kene Mücadelesinde Kullanımı

Diatomit'in Kene Mücadelesinde Kullanımı Diatomit (veya diğer adıyla diyatomlu toprak), doğal olarak oluşmuş, mikroskobik deniz…

4 hafta ago

Diatomit’in Parazit ve Böcek kontrolünde Kullanımı

Diatomit’in (Diatomik Toprak) Parazit ve Böcek Kontrolünde Kullanımı Diatomit, diğer adıyla diyatomik toprak (diatomaceous earth…

4 hafta ago

Kalsiyum Polisülfür Kullanım Alanları

Kalsiyum polisülfür (CaSₓ), genellikle açık sarıdan koyu kırmızıya kadar değişen renkte, suda çözünebilen bir kimyasal…

4 hafta ago

Silisyum Karbür Kullanım Alanları

Silisyum karbür (SiC), yüksek sertliği, ısıya dayanıklılığı ve kimyasal kararlılığı sayesinde birçok endüstride tercih edilen…

1 ay ago

Potasyum Silikatın Antep Fıstığında Kullanımı

Potasyum silikat (K₂SiO₃), tarımda özellikle bitki sağlığını ve dayanıklılığını artırmak için kullanılan bir üründür. Antep…

1 ay ago

Magnezyum Silikat’ın Uygulama Alanları

Magnezyum silikat (Mg₃Si₄O₁₀(OH)₂), doğal veya sentetik olarak elde edilebilen, çok yönlü kullanıma sahip bir mineral…

2 ay ago